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超简单的蟹粉虾仁豆腐的做法步骤

时间:2020-06-26 16:22 来源:合肥小吃大全 点击:

超简洁的蟹粉虾仁豆腐的做法具体步调

第1步蟹粉我是本身剥好后,再熬制好放在冰箱冷冻的,需要的时候只要用几许取几多就能够了。这些也许2到3个螃蟹的量。我是超市买的青虾仁,它的特点是个大,不轻易回缩。

步骤图:蟹粉我是自己剥好后,再熬制好放在冰箱冷冻的,需要的

步骤图:我是超市买的青虾仁,它的特点是个大,不容易回缩。

第2步豆腐我买的是盐卤豆腐,它比石膏点的更健康。预备好所有的食材,料酒没拍在里面。豆腐改刀小块。

步骤图:豆腐我买的是盐卤豆腐,它比石膏点的更健康。

步骤图:准备好所有的食材,料酒没拍在里面。豆腐改刀小块。

第3步青虾仁入水焯一下,倒点料酒,稍微有点变色就能够了,首要是去掉一点腥味。油锅倒少许菜籽油,放入豆腐,加一点水。

步骤图:青虾仁入水焯一下,倒点料酒,稍微有点变色就可以了,

步骤图:油锅倒少许菜籽油,放入豆腐,加一点水。

第4步等豆腐烧热了,插足蟹粉,青虾仁。稍微多烧一会会,看着蟹粉和豆腐都差不多融合的时候,到场水淀粉,勾个薄芡。

步骤图:等豆腐烧热了,加入蟹粉,青虾仁。

步骤图:稍微多烧一会会,看着蟹粉和豆腐都差不多融合的时候,

第5步出锅。

步骤图:出锅。

超简洁的蟹粉虾仁豆腐的做法小贴士

1:熬制蟹粉的时候,我已经到场了姜,小葱,所以烧这道菜的时候我就没放。2:小我感受勾个芡能够加倍融合它们的味道,但必然要薄一点。3:所以这道菜里豆腐很受迎接,因为蟹粉的味道都到豆腐里去了。
超简单的蟹粉虾仁豆腐的做法步骤
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